A magyaros konyha

A magyar konyhának nagy múltja van, de múltjához méltó jelen is. A királyi rangot viselő francia konyha mellett nem kell szégyenkeznie a magyarnak sem. Az a főzési mód, amely a mai magyar konyhát jellemzi, nem azonos azzal,, amelyet őseink a Kárpátokon túlról hoztak magukkal.