Koktélok New Yorkból - 1300 alkoholos és alkoholmentes italrecept 17 New York-i mixertől
A könyv tartalmáról
Koktélok New Yorkból
1300 alkoholos és alkoholmentes italrecept 17 New York-i mixertől
A világ legjobb italait még mindig New York legendás bárjaiban szolgálják fel. Ez a koktélkönyv, a maga 1300 receptjével bevezet minket a híres Odeon bárba vagy a Hudson River Clubba, ahol láthatjuk, miként lesz a profik kezében tökéletes mestermű a Bloody Maryből vagy a Cuba Libréből. Az Eye Opener vagy a Mai Tai és még sok más egzotikus meglepetés-koktél a szemünk láttára válik a boldogság párlatává.
A könyvben minden ízléshez és alkalomhoz találhatunk alkoholos és alkoholmentes italokat egyaránt. A sikeres mixelést a részletes bevezető garantálja, ahol a kipróbált, profi receptek mellé még arra is kapunk útmutatást, miként alakítsuk ki otthoni bárszekrényünket.
Tartalom:
Bevezetés
Mit tartsunk bárszekrényünkben?
Mi kell a teljes házi bárkészlethez?
Tudnivalók a hozzávalókról
Italszakszavak
Tudnivalók a receptekről
Pohártípusok jelölése
Mértékegységek
Kalóriatáblázat
Borkalauz
Sörök
Receptek A-tól Z-ig